Associação entre o consumo de alimentos biológicos e a atividade física de adultos residentes no Chile
DOI:
https://doi.org/10.47197/retos.v63.106211Palavras-chave:
Alimentos biológicos, consumo de alimentos, atividade físicaResumo
Introdução: A produção alimentar masiva tem sido criticada pelo seu impacto na saúde, o que gerou um aumento do interesse dos aspetos ecológicos e ambientais da nutrição. O consumo de alimentos biológicos aumentou e está associado tanto à atividade física como a estilos de vida saudáveis. Objectivo: Associar a ingestão de alimentos biológicos (AO) à realização de actividade física em adultos pertinentes para o Chile. Metodologia: Estudo observacional, descritivo, transversal com uma exposição aleatória probabilística de 1152 adultos residentes no Chile. Resultados: Um 74% da população consome AO e tem um avanço de 29,64 (±12,16), um IMC avanço de 25,65 (±4,58), predominância do sexo feminino (66,4%), residência urbana (85,6%), nível educativo universitário (46,4%), no tienen pareja (78,1%), son estu-diantes (40,3%) ou tienen un empleo a tiempo completo (23,8% ). A regressão logística associou a atividade física (AF) ao consumo de AO (OR: 0,44, IC 95%: 0,32; 0,59), ao género (OR: 0,50, IC 95%: 0,38; 0,66), estado civil (OR : 0,36, IC 95%: 0,27; 0,48), área laboral (OR: 0,93, IC 95%: 0,88; 1,00), tamanho familiar (OR: 0,93, IC 95%: 0,77; 1,12) e nível educativo (OR: 0,89, IC 95%: 0,84; 0,96). Conclusão: Existe uma associação entre a atividade física e o consumo de alimentos biológicos em adultos residentes no Chile. Além disso, se destaca a associação positiva entre o nível educacional e a probabilidade de realização de atividades físicas, subrayan-do a importância da educação na promoção de estilos de vida ativos e saludáveis.
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