Padrões alimentares e a sua influência na perceção da aptidão física em estudantes universitários: evidência de uma coorte chilena
DOI:
https://doi.org/10.47197/retos.v78.118212Palavras-chave:
Padrões alimentares, perceção de aptidão física, estudantes universitários, ChileResumo
Introdução: Padrões alimentares saudáveis, especialmente o consumo de frutas e hortícolas, estão associados a uma melhor perceção da aptidão física e a estilos de vida mais ativos nas populações jovens. No entanto, os estudantes universitários experienciam frequentemente stress académico e hábitos irregulares que podem afetar estes comportamentos. O objetivo deste estudo foi analisar a associação entre um índice de padrão alimentar e a perceção da aptidão física em estudantes universitários chilenos.
Métodos: Foi realizado um estudo transversal com 307 estudantes da Universidade de Atacama (Chile). Os dados foram obtidos através de um questionário que incluiu variáveis sociodemográficas, hábitos alimentares (15 itens, escala de frequência de 1 a 5), perceção da aptidão física (5 itens, escala Likert de 1 a 4) e horas de sono. O índice alimentar foi calculado como a média dos itens alimentares e o índice de aptidão física como a média dos cinco itens. A aptidão física elevada foi definida como valores iguais ou superiores à mediana (2,8). Foram realizadas análises descritivas e regressão logística ajustada por idade, sexo e horas de sono.
Resultados: A média de idades foi de 21,3 anos e 60% eram do sexo masculino. 55,4% referiram uma elevada perceção de aptidão física. Um índice alimentar mais elevado foi associado a uma maior probabilidade de elevada aptidão física (OR=1,42; IC 95%: 1,09–1,85). A correlação entre a dieta e a aptidão física foi moderada (r=0,42; p<0,001).
Conclusão: Hábitos alimentares mais saudáveis estiveram associados a uma melhor perceção da aptidão física. Devido ao desenho transversal do estudo, os resultados devem ser interpretados como associações exploratórias.
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